Eventos - La Paella

Um pedacinho da Espanha na sua festa!

Você sonha e nós fazemos acontecer!

No La Paella Eventos, somos especialistas em levar a autenticidade da Espanha para a sua festa. Paellas exuberantes, sorrisos contagiantes e momentos que serão comentados por todos.

Eventos Corporativos

Eleve o seu evento corporativo a um nível excepcional com o toque autêntico com o preparo de paellas ao vivo, enquanto o aroma tentador enche o ar e a dança das chamas cria um espetáculo cativante. É mais do que uma refeição, é uma experiência que deixa uma marca duradoura.

Pode contar com a gente!

Eventos comemorativos, lançamentos, inaugurações, feiras, convenções e até programas de televisão em experiências gastronômicas emocionantes e memoráveis.

Eventos Sociais

Seja o protagonista da celebração com o toque mágico do La Paella. Dos aniversários aos casamentos, noivados, batizados, bodas e festas temáticas, estamos aqui para tornar cada momento inesquecível.

Paellas autênticas, preparadas com maestria, criando um espetáculo de sabores que envolve todos os convidados. A dança das chamas, o aroma tentador e a energia contagiante da Espanha se unem para uma celebração que fica marcada para sempre.

Entradas

DADINHOS DE QUEIJO BRIE

Macios, saborosos, empanados em farinha panko e servido com geleia de pimenta caseira

CROQUETA DE JAMON

Para esta deliciosa porção de croquetas, usamos as aparas do Jamon Serrano 3 estrelas, usado no restaurante! Fazemos um molho bechamel super cremoso e enrolamos manualmente cada bolinho!

Mesa de Antepastos

Azeitonas, Chutney de cebola, presunto parma, uvas, queijos, molhos, morangos, pães…

BATATAS BRAVAS

Batatas assadas e fritas, servidas com molho picante a base de tomate fresco e molho aioli.

Paellas Premium

Lagosta Do Mar

Uma deliciosa paella de frutos do mar (mexilhões com e sem casca, camarões pequenos, anéis de lula, polvo, camarão rosa grande e Lagosta.

Negra

Uma Paella muito tradicional e de sabor marcante, esta Paella não leva temperos, a não ser a própria Tinta de Lula, alho e cebola! Preparada com arroz próprio de paella, traz camarões e lulas.

Cordeiro

Esta paella é feita com os melhores cortes de carnes de cordeiro, 4 carrés de cordeiro, pernil de cordeiro, linguiça de cordeiro e filé mignon suíno.

LAGOSTA, POLVO E CAMARÃO ROSA!

Uma deliciosa paella de frutos do mar (mexilhões com e sem casca, camarões pequenos, lula, polvo, camarão rosa grande e Lagosta)

Paellas Tradicionais

Marineira

Arroz temperado com açafrão, leva camarões rosa grande e camarões sem casca pequenos, mexilhões com e sem casca, anéis de lula, vongoli, vagem, salsão, molho de tomate fresco…

Valenciana

Arroz temperado com açafrão, leva coxa e sobre de frango, anéis de lula, filé mignon suino, camarões sem casca, mexilhões com casca, vagem, salsão, molho de tomate fresco….

Porco e Frango

Arroz com açafrão, linguiça toscana fininha, coxa e sobrecoxa de frango, filé mignon suíno, costela suína assada por 8hrs, ervilha, vagem, molho de tomate fresco….

Vegetariana

Arroz com açafrão, aspargos, vagem, cenoura, brócolis, couve flor, abobrinha, salsão, alho poró, molho de tomate fresco, pimentón de la vera, pimentão vermelho e caldo de legumes.

Sobremesas

Torta de chocolate

Tortinha cremosa feita de chocolate meio amargo e ao leite, nozes picadas, com uma base de biscoito amanteigado e calda de morango

MINI CHURROS

Mini churros recheados com doce de leite e acompanham ganache de chocolate.

TORTINHA DE MAÇÃ

Iguaria de sobremesa! Um delicado mantecato de maçã com farofa doce, servida com uma espessa calda de caramelo

PUDIM

Pudim de leite de leite condensado, bem cremoso e saboroso!!

Bebidas

Sangria Espanhola

Típica bebida espanhola, preparada com vinho tinto e frutas da estação marinadas na champagne. Suave e refrescante, ideal para acompanhar a Paella!

Carta de Vinhos

O vinho é exclusivamente a bebida resultante da fermentação alcoólica completa ou parcial de uvas frescas, esmagadas ou não, ou de mosto de uvas. Perfeito para harmonizar com Paella.